PERÚ TENDRÁ DELEGACIÓN EN EL DIAMANTE PEPERONCINO FESTIVAL del Pimentón, Chile o Ají en Calabria – Italia Diamante (CS) – Calabria del 11 al 15 de septiembre 2013.
En ocasión del 21º Peperoncino Festival 2013 di Diamante (CS) – Calabria, la Asociación COPAI organiza una delegación peruana, con el patrocinio de la Embajada del Perú en Italia, del Consulado General del Perú en Roma y del Consejo Regulador Denominación de Orgen Pisco e Promperú.
La Delegación Peruana estará capitaneada por la Sra. Gladys Torres Urday, peruana residente en Torino, periodista y sommelier, promotora cultural del Pisco, la cual se ocupará de realizar la presentación y degustación del coctel “Pisco Sour de Ají Amarillo” che será preparado para la ocasión, así como la “Salsa a la Huancaína”, salsa picante que tiene su origen en la ciudad de Huancayo, ubicada en los Andes del Perú.
La Delegación Peruana estará integrada por la sociedad Andina Trading con sede en Roma, sponsor de la delegación, que se ocupará de montar un stand para la muestra/exposición de productos de la agricultura peruana, reconocida por su inmensa bio-diversidad. Se dará particular atención a la degustación y venta de productos frescos peruanos como los picantísimos Ají Amarillo y Rocoto, así como algunas variedades de pastas y salsas elaboradas con estos productos.
También, estarán presentes la Asociación Apurimac Onlus, nacida para sostener proyectos de desarrollo humano y social a favor de las poblaciones del sur del mundo, con la muestra, exposición y venta de artesanías auténticas provenientes del Perú, y la Asociación Kurmi de Ana Maria Albino, mediadora cultural y promotora del Perú en Roma.
No faltará el material turístico promocional del Perú, preparado para la ocasión por la Agencia de Viajes Camayo Travel de Roma y Promperú.
La ‘misión’ de COPAI es la promoción del Perú en Italia, con la finalidad di favorecer las inversiones de capital y el intercambio comercial de bienes y servicios, así como fomentar el turismo entre Italia y el Perú, la relaciones entre las personas y las empresas, fortaleciendo los lazos de amistad y colaboración entre estos dos países.