Feria gastronómica para incentivar el turismo interno y externo
Roma, martes 22 de noviembre de 2011 – Saber con sabor es el título del Primer encuentro de cocinas del Ecuador que se realiza del 24 al 29 de noviembre, en el Parque Histórico Guayaquil.
Será inaugurado por el ministro de Turismo, Freddy Ehlers Zurita, y contará con la presencia de autoridades gubernamentales, provinciales y cantonales.
Es organizado por el Ministerio de Turismo con el apoyo de la Asociación de Chefs del Ecuador y tiene como propósito generar un acercamiento entre los diferentes actores gastronómicos de Ecuador.
La cita, tiene como objetivo el turismo gastronómico, turismo interno e internacional. Se realizará además una agenda cultural, áreas infantiles y transportación gratuita para que asista el mayor número de ciudadanos.
Participarán al evento desde los grandes chefs del Ecuador, cocineros, académicos, historiadores, medios de comunicación etc.