Quinua blanca orgánica e infusiones andinas se exhibirán en la Feria «TuttoFood 2015» que se realizará del 3 al 6 de mayo en Milán.
La quinua blanca orgánica, así como infusiones orgánicas de manzanilla, yacón, alcachofa y menta andina, son relajantes digestivos que serán exhibidos en la Feria alimentaria “Tuttofood 2015”, que se realizará del 3 al 6 de mayo, en Milán.
Una parte de los productos en exposición provienen de la región Arequipa y Cusco, y pertenecen a la empresa Ecoinca, que venden en tiendas gourmet y tiendas naturistas de Lima; exportando al momento la quinua blanca y las infusiones a Estados Unidos e Inglaterra.
La gerente general de dicha empresa, Rachell Olórtegui, explica que en estas regiones Ecoinca trabaja directamente con los productores, participando directamente en la cadena de producción de los productos que vende. Ecoinca tiene un impacto directo laboral en 135 familias de ambas regiones, en donde les proporciona asistencia técnica gratuita desde la siembra a la cosecha, la certificación orgánica, microcréditos, semillas y fertilizantes para que puedan tener una producción orgánica sostenible, señala la página web de sierraexportadora.
Esta y otras cuatro empresas asesoradas por Sierra Exportadora, participarán en el “Tuttofood 2015” que se celebra en la ciudad de Milán, un evento que reúne los productores de la industria agroalimentaria de 31 países, buscando ampliar la red de potenciales clientes y el posicionamiento de sus productos en el mercado italiano.
A.Pinate
Foto: Christian Vinces / Shutterstock.com