Roma, martes 20 de septiembre de 2011 – Las representaciones diplomáticas en Italia de los países centroamericanos celebraron su independencia el miércoles 14, con una celebración religiosa seguida por un cocktail.
Fue en la Iglesia Nacional Española de Santiago y Montserrat, más conocida como Santa Maria in Monserrato degli Spagnoli, desde 2003 con título cardenalicio. 
Presente el cuerpo diplomático de Costa Rica, Guatemala, El Salvador, Honduras y Nicaragua y monseñor Dominique Mambertí, Secretario para las Relaciones con los Estados, o sea el ministro de Exteriores del Vaticano.
Mons. Mambertí celebró la santa misa, acompañado por diversos sacerdotes latinoamericanos, la que fue amenizada por los cantos sacros acompañados con la melodía del arpa.
Su excelencia invitó a los países centroamericanos a “mantener las identidades operando entre si” y “ testimoniando como un solo pueblo que camina” y también a “buscar la unidad en la diversidad”.
Indicó los desafíos actuales, como la falta de respeto hacia la vida humana, la violencia, el narcotráfico el degrado ambiental. Y recordó como una “democracia sin valores corre el peligro de transformarse en una dictadura”.
Señaló además los objetivos indicados por los obispos latinoamericanos en Aparecida y pidió también que los países del área actúen con la debida transparencia.
El decano del cuerpo diplomático, Alejandro Valladares Lanza, de Honduras, por su parte recordó en las palabras finales como la tradición católica existente, es un factor que amalgama la hermandad centroamericana.
Concluida la santa misa se pasó al salón del monasterio en donde se sirvieron diversas especialidades culinarias centroamericanas, como las croquetas mixtas, caraotas rojas rojas, guacamal, entre otras delicias.
