No se trata del común mercado de calle, sino de un verdadero Farmer’s Market, con huertos urbanos, productos locales, seminarios, cine al abierto… y en caso de excecente estos serán donado a las agencias de caridad.
Milán, 6 mayo 2015 – Hoy miércoles 6 de mayo será inaugurado, en ocasión del «Fuori Expo»,un nuevo Mercado Metropolitano ubicado en los antiguos almacenes de trenes de Porta Genova en Milán.
El Mercado Metropolitano, que ha sido diseñado y elaborado como un verdadero Farmer’s market, propone un modelo de contratación sostenible basado de cadena corta, cientos de productores típicos, huertos urbanos, muchísima Street food y no solo; será también un centro cultura, con un anfiteatro al aire libre en el que durante el día se harán seminarios, simposios sobre negocios sostenibles agroalimentarios, cursos de cocina y por la noche (a partir del mes de junio) se convertirán en teatro, música y cine.
Y la cosa más importante es que el Banco Alimentare recuperará diariamente el excedente de alimentos que serán donados a 240 agencias de caridad en Milán que ayudan a casi 54.000 personas en la ciudad.
Inauguración Mércoles 6 de mayo a las 19:00
Dirección Zona Navigli – Porta Genova
Horarios en el que se realizará el mercado
lunes a jueves de 11:00 a 24:00
viernes 11:00 – 02:00
sábados 09:00 – 02:00
domingos 09:00 – 24:00
A.Pinate
Fuente foto: Ansa
