«El mojito cubano es una bebida dulce que debe ser ingerida con cuidado por su alto contenido de alcohol.»
Roma, 14 Agosto 2012 – El mojito cubano es una bebida alcohólica refrescante proveniente de Cuba, aunque también se hace con ciertas variaciones en otros lugares. Se cree que el predecesor de esta bebida cubana fue el Draque sin embargo, la principal diferencia es que el Draque es hecho de aguardiente de caña, mientras que el Mojito Cubano es hecho con ron. La persona que popularizo a nivel mundial esta bebida fue el escritor Ernest Hemingway, en sus visitas al reconocido bar de La Habana «La bodeguita del medio».
Los ingredientes que se necesitan para hacer un mojito son:
1 ramita con hojas de Hierbabuena (5 a 7 hojas)
1 copita de jugo de limón
Azúcar blanca a gusto (en algunos casos especifican que son 2 cucharadas de azúcar blanca)
Hielo picado
1/2 taza de Ron blanco
1/2 taza de agua carbonatada (soda o agua mineral con gas)
Cuchara, mezclador y1vaso alto.
C.Z.León
